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SIAMO CIO’ CHE MANGIAMO – V3RAW PHILOSOPHY

Come sapete qui da V3RAW benessere e salute sono parole chiave che stanno alla base della nostra filosofia.

Una filosofia che indubbiamente parte soprattutto dal nostro approccio al cibo per poi concretizzarsi nella nostra cucina.
“Siamo ciò che mangiamo” diceva qualcuno.

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Un mantra che qui da V3RAW ci ripetiamo ogni giorno.

Per questo motivo la nostra offerta culinaria è sempre supervisionata da QI STUDIO, un team di professionisti della nutrizione che, unendo le proprie competenze, propone un protocollo alimentare ideato per la valutazione e il mantenimento del benessere globale della persona, intesa come unione di mente e corpo.

Perché QI?
Secondo la medicina tradizionale cinese il QI corrisponde all’energia vitale.
L’energia vitale nell’individuo si trova qualche centimetro al di sotto dell’ombelico. In corrispondenza di tale zona anatomica, dovete immaginare un serbatoio caldo di energia che alimentiamo attraverso il respiro, il cibo, le abitudini.

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Il QI ha tre diverse valenze:

  • Energia Nutritiva, che deriva dagli alimenti che ingeriamo, che si trasformano in pura energia da utilizzare
  • Energia Respiratoria, essenzialmente è l’aria che inspiriamo
  • Energia Ancestrale, l’energia che riceviamo in eredità, un pacchetto di informazioni che il nostro corpo ha ricevuto dagli antenati e dai genitori

Insieme a QI STUDIO abbiamo voluto sviluppare anche all’interno della proposta culinaria di V3Raw quella che viene definita “Alimentazione Funzionale”, che si basa sulla proposta di una scelta mirata di alimenti che realizza la sinergia giusta di nutrienti capace di condizionare il lavoro degli organi e di mantenere o raggiungere il benessere.

In concreto, da V3Raw puoi scegliere cosa mangiare a seconda delle tue esigenze fisiche del momento:

  • Ti senti spossato e vuoi qualcosa di detossinante per rinvigorire il tuo organismo?
  • Hai bisogno di ricaricare le energie dopo una sessione di allenamento?
  • Sei in pausa pranzo e vuoi qualcosa che ti sazi senza però appesantirti?

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Qui da V3Raw troverai quello che il tuo corpo ti sta chiedendo in quel preciso istante.
Un modo innovativo e soprattutto utile per mangiare in maniera sana ed equilibrata.