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Leaf è il blog della community che anima V3raw. Non è il suo magazine, è un diario di bordo comune che dà spazio al racconto, alla musica, all’atmosfera, al pensiero creativo e alla curiosità. Parla di sport, nutrizione, viaggi, architettura, benessere, cultura… di tutto quello di cui si parla ogni giorno nel nostro locale.

SIAMO CIO’ CHE MANGIAMO - V3RAW PHILOSOPHY

15 marzo 2017
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Come sapete qui da V3RAW benessere e salute sono parole chiave che stanno alla base della nostra filosofia. Una filosofia che indubbiamente parte soprattutto dal nostro approccio al cibo per poi concretizzarsi nella nostra cucina. “Siamo ciò che mangiamo” diceva qualcuno. Un mantra che…
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Wefit - il nuovo modo di fare sport

2 marzo 2017
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Il prossimo 12 Marzo ci sarà la seconda edizione del V-TR3INING organizzato da noi e guidato dalla Personal Trainer Beatrice Mazza. Un appuntamento per chi come noi qui da V3Raw, ama uno stile di vita sano e soprattutto dinamico. Una training session che vedrà protagonisti la corsa, lo street…
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Pietro Negri - L'anima dietro al #V3Sound

26 gennaio 2017
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Oggi incontriamo Pietro Negri, esperto di Musica internazionale e una delle anime musicali di V3Raw. Vi abbiamo già parlato di quanto per noi la musica sia importante e quanto riteniamo sia fondamentale per rendere V3Raw un luogo unico, un'oasi di relax e gusto nel cuore della frenetica Milano. Da…
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V3People - Elena Casiraghi, specialista in nutrizione e integrazione dello sport

18 gennaio 2017
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Oggi incontriamo Elena Casiraghi, specialista in nutrizione e integrazione dello Sport e amante e divulgatrice di un lifestyle healthy e dinamico, proprio come noi di V3Raw. Con Elena, autrice del Blog Sporteat, parliamo anche di spezie dagli effetti benefici e diamo qualche consiglio a chi è alla…
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Kale - La super-verdura che previene i tumori

9 gennaio 2017
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Il Kale, o cavolo nero riccio, è una varietà di cavolo che viene coltivato tutto l’anno, ma considerato principalmente una verdura tipicamente invernale. E' un cavolo particolare poiché privo della gemma centrale. Caratterizzato da foglie di colore verde scuro lanceolate e divise, lo si riconosce…
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#V3People - Beatrice Mazza, Personal Trainer

2 gennaio 2017
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In vista dell'imminente V-TR3INING di Sabato 14 Gennaio, noi di V3Raw abbiamo pensato di farvi conoscere meglio la vostra guida a questo training così speciale. Lei si chiama Beatrice Mazza, viene da Bergamo e ha solo 24 anni eppure ha già alle spalle una solida preparazione atletica. Amante dello…
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#V3People - Paola Panzeri, nuova promessa del ciclismo italiano

29 dicembre 2016
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Uno degli sport preferiti di V3Raw è sicuramente il ciclismo. Una disciplina forse un po' di nicchia, soprattutto se si pensa all'ambito femminile. Per questo abbiamo voluto farvelo riscoprire attraverso una giovane stella nascente del ciclismo femminile italiano: Paola Panzeri. Ciao…
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#V3People - Gazzelle On The Road

15 dicembre 2016
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Ve le ricordate quelle belle ragazze, sportive e sempre sorridenti, che guidavano per Milano i nostri #V3Runners durante la #V3RUN dello scorso 3 Dicembre? Si chiamano Paola, Nicole, Claudia, Isabella e Maria e insieme formano le "Gazzelle On the Road", una community di runners che ha come valori…
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#V3RUN - V3Raw runs with Gazzelle On The Road

8 dicembre 2016
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Lo scorso Sabato 3 Dicembre abbiamo corso insieme a una cinquantina di Runners milanesi la #V3Run. La #V3Run è nata come evento Social Running che coinvolgesse persone amanti dello sport, di una vita dinamica e di un healthy lifestyle come noi di V3RAW.    Più che una corsa, un allenamento…
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V3RAW - I nostri #HealthyToast

30 novembre 2016
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Lo sapevate che tra i nostri piatti best-sellers ci sono i #V3Toast? Sarà per la loro versatilità o per la loro presentazione, ricca e colorata, fatto sta che sono sempre molto richiesti in qualsiasi mese dell’anno e anche molto instagrammati. Prodotti iconici di casa #V3Raw, i nostri toast…
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#V3People - Rosalba Piccinni, la Cantafiorista

22 novembre 2016
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Rosalba Piccinni è un uragano dai capelli color del fuoco e la pelle candida come la neve, dalla voce vibrante da cui risuonano parole schiette e sincere, eppure con un portamento lieve e misterioso. Quasi come se si nascondessero due anime in un unico corpo: quello pratico e concreto di una fiorista…
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V3Raw - Your Healthy Workspace

11 novembre 2016
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Cosa ti viene in mente quando pensi a V3Raw? Al suo Golden Milk, quasi introvabile in città. Ai toast di pane integrale di tumminia, buoni e naturali. Alla musica che suona sempre in background, rilassante ed emozionante. Al suo design unico, con quel suo stile industrial mitigato da colori…
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#V3RawDetox - DETOX NATURALE

2 novembre 2016
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DETOX. O Disintossicazione. O più semplicemente un regime alimentare basato su cibi che possono far funzionare al meglio i normali meccanismi di depurazione e disintossicazione del nostro organismo. Solitamente viene messo in pratica dopo periodi di sgarri in tavola o dopo viaggi che hanno messo…
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V3RAW HEALTHY HOT DRINKS, NON SOLO ESPRESSO

26 ottobre 2016
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  Iniziare la mattina con una colazione sana è per noi di V3Raw un rito imprescindibile. E proprio perché per noi la #V3RawBreakfast è divenuta una sorta di mantra, abbiamo voluto celebrare la “Breakfast Week”. Una settimana dedicata al pasto più importante della giornata e che…
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#V3RawBreakfast

22 ottobre 2016
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Lo scorso Giovedì abbiamo inaugurato il nuovo orario di apertura del nostro locale di Milano. Il V3Raw di Via Spallanzani aprirà d’ora in poi alle 8 del mattino e non potremmo che esserne più felici. Innanzitutto perché il mattino ha l’oro in bocca, e poi anche perché finalmente potrete…
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Musica: cibo per la mente

25 agosto 2016
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La musica è un potente attivatore sensoriale. Influisce sul battito cardiaco, sulla pressione sanguigna, ha effetti energizzanti o rilassanti, stimola il rilascio di Dopamina la molecola del benessere, e può addirittura migliorare le prestazioni sportive. Studi scientifici hanno cercato di approfondire…
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SLOW SQUEEZING SYSTEM

12 luglio 2016
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L’innovativo sistema di spremitura lenta a freddo Le ricerche sulla moderna nutrizione consigliano di consumare giornalmente almeno 5 porzioni di frutta e verdura, dove per porzione si intende un frutto intero, come per esempio una mela, o 2/3 piccoli, come albicocche o prugne. Oppure un piatto di…
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Musica per uno stile di vita sano

12 luglio 2016
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V3raw è fondato su 4 valori fondamentali: cibo sport musica design quindi, perché la musica? Musica: L’armonia del corpo la musica ha un ruolo fondamentale nell’armonizzazione del corpo. Oltre alla dieta, ascoltare buona musica - qualsiasi essa sia per te - contribuisce a raggiungere…
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Functional salads

12 luglio 2016
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Una sana abitudine Il concetto di « alimento funzionale » ebbe origine in Giappone negli anni ’80 nel quadro di una campagna nazionale di sensibilizzazione volta al miglioramento della qualità della vita. Oggi la ricerca é concentrata sull’identificazione di alimenti in grado di migliorare…
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